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一 功能
本设备用以各种类的蛋糕浇注，如松糕.海绵蛋糕.发糕.纸杯蛋糕.蛋黄派及其他流体蛋糕等产品。
二 结构
1.料斗
2.基座
3.机头
4.操控平台
5.输送带
三 配置
1.料斗采用1.5MM厚304不锈钢制作，易清洗，耐腐蚀；
2.充填机头选用铝合金，用CNC精密加工制作并经硬质氧化处理，增强机头的强度防止变形及划伤
3.基座采用2.0MM厚不锈钢制作制作，坚固耐用，清洗方便；
4.输送带采用食品级塑料制作，同步防滑设计，定位更精确；
5.采用伺服电机，能匀速运行，精确定位；
6.采用欧姆龙触摸屏、变频器、电气控制元件、PLC控制，人性化操作界面并可存储十种方案；
7.电子元件均采用日本.西德进口电子元件，品质保证；
四 产品特点
1.本机滚轮采用圆形齿轮状设计，可有效控制蛋糕面糊的消泡情况；
2.本机采用液晶控制板，PLC控制并可存储十种方案；
3.本机电子元件及重要配件均采用日本.西德进口，下料精准，精度极高；
4.整机采用不锈钢材质，具有较强的刚度，和优良的结构稳定性能，机架底部配有四个万向地脚轮，便于移动及稳固，拆装方便，易于清理；
5.本机外形美观大方，外罩全部为304不锈钢材料，与食品接触的部位全部符合国家食品标准要求，卫生.安全.可靠；
6.本机配有安全装置，防止意外发生。
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